Aquesta setmana hem fet el Carnaval a l'Aula d'Acollida.

Primer hem treballat la història del Carnaval, després hem llegit el conte del Rei Carnestoltes i la Vella Quaresma, i n'hem fet la seva comprensió. Hem pintat el dibuix de la Vella Quaresma.

El dimecres hem treballat el Carnaval a tot el món: Brasil, Bulgària, Barcelona, ...

CARNAVAL A VENÈCIA

CARNAVAL DE BULGÀRIA

CARNAVAL DE BRASIL

CARNAVAL DE RÚSSIA

CARNAVAL A TENIRIFE

Hem treballat la cuina del Carnaval en aquest país: la botifarra d'ou, la coca de llardons, els bunyols de quaresma, el bacallà, l'escudella...

RECEPTA COCA DE LLARDONS



Grau de dificultat: MitjàPreu: BaixTemps d'elaboració: entre 1 hora i 2 hores


Ingredients:
- 400 g de farina de força 60 (especial per a pasta de full) - una mica d'aigua - un pessic de sal - 250 g de mantega o llard - 250 g de llardons - pinyons - sucre - 1 ou
Preparació:

D'entrada, prepareu la pasta barrejant la farina de força 60 amb aigua i un pessic de sal. Tot seguit, treballeu-la i estireu-la amb l'ajuda d'un rodet. Un cop la tingueu ben estirada, poseu-hi al damunt la mantega sencera, emboliqueu-la amb la pasta, i feu-hi 3 plecs senzills i un de doble. Després de cada plec, seguiu treballant i estirant la pasta. A continuació, escampeu els llardons trinxats al damunt de la pasta, torneu a fer la mateixa operació d'abans: és a dir, 3 plecs senzills i un de doble, i estirar la pasta. Quan tingueu la tingueu ben estirada, talleu-la segons la mida que vulgueu que tinguin les coques. Poseu-les en una plata d'anar al forn, unteu-les amb ou batut, escampeu-hi pinyons al damunt, i cobriu-les amb una mica de sucre. Finalment, coeu-les al forn a 200 graus i durant 20 minuts.

El dijous vam buscar dites, refranys relacionades amb aquest tema.

I vam escoltar cançons, vam mirar imatges nostres i vam llegir el text que nosaltres hem elaborat.

També, hem elaborat i hem pintat màscares.

Finalment, ho hem explicat tot en un bloc, a través d'imatges i text.